黒ラブ「するすみ」と遊ぼ!

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2012年 07月 09日 ( 1 )

週末の秘密基地にて

週末は秘密基地で過ごしました。

初日は琵琶湖で泳ぎました~

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土曜日だったけど、だ~れもおらず。
静かな湖でした。

二日目。秘密基地の近くの公園で
朝、思いっきり走ったよ。
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芝が湿っていて涼しいし、気持ちいいね。

走ったあとのクールダウンはここ。
湧水のプールがあります。
水が透明すぎて写真では分かりにくいけど、常時つめた~い湧水がぽこぽこ。
するすみはここでいつも水飲み&休憩をします。
あまりの気持ちよさになかなか動きません。

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さて、今日はね、これを使ってあるものを作ります。
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赤シソです。
旬ですよね~。

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煮ます。

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煮ると赤い色素がなくなって、青シソになります~。

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液を濾します。

砂糖投入。

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クエン酸を入れると・・
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シソジュースのできあがり。とても鮮やかなピンク色にでしょう。
酸味があって甘くて・・。
炭酸で割るとおいしいですよ~。


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今年は梅が不作だったんで、これで夏を乗り切るのだ!

シソ1200グラムで6リットル作れました。当分楽しめるかな。

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実はこんなかわいい訪問者が。
このお話はまた次回。

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by surusumi0406 | 2012-07-09 00:55 | 手作り | Comments(4)
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黒ラブの女の子「するすみ」と楽しい毎日


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